2025-01-24
每當春節(jié)來臨，人們總想把年貨辦得豐盛一點、風光一點、體面一點，去迎接新年的到來。如果您家有“三高”人員（高血壓、高血糖、高血脂），置辦年貨時就得注意啦，以下食物少吃為妙。
1、高油脂年貨：例如炸薯片、薯條等。這類食物含油脂較多，吃多了會增加胃腸道負擔，影響正常的食欲，更糟糕的是如果吃得過多會導致油脂囤積在身體里，也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的風險。
2、高糖年貨：例如曲奇餅干、巧克力、年糕、糖果等。糖分含量較高，吸收較快，會導致血糖迅速飆升，還會引發(fā)糖尿病等多種慢性病的危險并發(fā)癥。
3、高膽固醇年貨：例如海鮮干貨瑤柱、干蠔、魷魚等。含膽固醇較高，吃多了導致血脂升高。原本有冠心病、高膽固醇血癥的人更應少吃，以免誘發(fā)疾病。同時，這些海鮮干貨含嘌呤較高，用瑤柱、魷魚等煲的湯會將食物里的嘌呤融出，而痛風的發(fā)作與高嘌呤攝入密切相關，所以痛風患者或高尿酸血癥也不適宜喝這種海鮮湯。
4、高鹽年貨：臘肉、臘魚和有鹽味的堅果、話梅等，除了臘肉臘魚，小零食里的鹽更容易被人忽視，隨便吃上一點就可能讓一天的鹽量超標，而鹽的攝入量與血壓呈正相關，吃過多含鹽零食對高血壓患者極為不利。
作者：項 蕓
一審：劉姿佑
二審：范 艷
三審：劉國林
2025年1月22日
